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黄焖鸡米饭开店利润分析黄焖鸡米饭赚钱吗

发布时间:2020-01-19 10:00:02 作者:黄焖鸡酱料批发

黄焖鸡米饭店铺的开店热度从2011年起一直稳定持续上升,那么现如今投资开一家黄焖鸡米饭店铺还能赚钱吗?

首先先从黄焖鸡米饭的发展前景说起,黄焖鸡受到了全国各地的消费者的喜爱,未来发展前景是十分不错的,黄焖鸡传承经典,吸引了众多食客。这么好的餐饮投资项目,有想法的朋友不要错过,是不错的创业选择。
黄焖鸡米饭店铺受季节影响较小,几乎没有淡旺季,一年四季都在营业。所有食材均可在当地采购,制作调料有专门用于黄焖鸡的酱料,厂家生产批发,可以直供餐饮店。
黄焖鸡制作技术标准化,6分钟烹饪,3分钟收汁即可上桌,出餐快,操作简单无需大厨就可经营。
开一家黄焖鸡店不需多么大面积的厨房和经营场地,用人少,投资少,效益高,堂食、外卖均可经营。
 
黄焖鸡的开店利润分析:
先说成本,一份的鸡肉大约在330克,鸡肉及食材的成本大约在5.5元钱,酱料成本1元钱,水电煤气费1元,成本在7.5元钱左右,售价15元,毛利50%。
开一个2人的夫妻店,黄焖鸡米饭一天的销售量基本也在100份以上,一般的都是200份左右,我们取平均值1500分,一天的营业额也在2250元左右,毛利润在1100块,做的好的店铺,一天的营业额达到6000左右,也比比皆是,毛利润就在3000了。
开一家黄焖鸡店的投资费用:
按照租赁50平方米的店铺来计算,店铺租金:现在的行情来说,店铺的租金是在3000-6000元之间。
店铺装修费用:装修大约是在1-2万左右。
从以上分析可以看出,开一家黄焖鸡米饭店铺是可以赚钱的,但是想把哪怕一个小生意做好,也需要用心经营,卫生要达标,服务太多要好,形成好的口碑才能获得源源不断的回头客。
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